Diyet Mi? Boşversene!_{Aynaya Bak Alışkanlıklarını Değiştir.}

Hepinizin kafası çok karışık; tahmin edebiliyorum. Her gün, her saat zayıflatma garantisi veren yüzlerce yiyecek önerisi, iştah kesen ilaçlar, metabolizmayı hızlandıran baharatlar, zayıflatan taytlar, ayakkabılar vs. duymaktan, görmekten ve okumaktan bıktığınızı biliyorum. Çok da iyi anlıyorum. Kırk yaşında bir kadın olarak en az sizler kadar zayıf ve sağlıklı yaşamayı ben de çok istiyorum. Bu yüzdendir ki, bana ulaşan her danışanımın yerine kendimi koyarak düşünmekten kendim zayıfladım, inanın.
Ofisimde öyle sahneler yaşandı ki... Kilo veremediği için ağlayan kadın ve erkek danışanlarım, eşiyle kilosu yüzünden boşanmaya karar veren kadın veya adamlar, zayıflayınca hamile kalan anne adayının hıçkırıklarla ağlayışı... Sizleri anlayacak kadar sizlerle yakın ve çok zaman geçirdim. Bu kitapta bana ulaşma şansı olmayan sizlere, danışanlarımla edindiğim tecrübeleri ve onların tıpkı sizinkilere benzeyen yeme davranışlarını nasıl değiştirdiğimizi anlatmayı hedefledim. Siz yemek yerken ben ayna tutmak istiyorum. Gördükleriniz karşısında değişmek isteyeceğinizi biliyorum. Emin olun, sandığınız kadar zor değil. Etrafınızdaki bilgi kirliliğine karşı da son derece koruyucu olduğundan emin olduğum doğruları paylaştım. Ben sizlere, sağlığın ve kalıcı ideal vücut ağırlığına bilinçli ulaşmanın kapısını açıyorum. Gerçekleri görmek isteyenleri, kandırılmak istemeyenleri, beslenme sorunlarına kökten çözüm arayanları da içeri davet ediyorum. Hepiniz sağlıkla ve dinç kalın.