9786055267506
518950
https://www.mdallstore.com/yasal-mevzuat-cercevesinde-gida-guvenilirligi
Yasal Mevzuat Çerçevesinde Gıda Güvenilirliği
18.75
I. Bölüm: Yasal Mevzuat Çerçevesinde Sorumluluklar Ve İdari Yaptırımlar
II. Bölüm: Mikrobiyolojik Kriterlerde Kullanılan Limitler
III. Bölüm: Hijyen Kriterleri
VI. Bölüm: Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar Ve İntoksikasyonlar
Ek: Mevzuat Çerçevesinde Hijyenik Üretim Gereklilikleri
II. Bölüm: Mikrobiyolojik Kriterlerde Kullanılan Limitler
III. Bölüm: Hijyen Kriterleri
VI. Bölüm: Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar Ve İntoksikasyonlar
Ek: Mevzuat Çerçevesinde Hijyenik Üretim Gereklilikleri
- Açıklama
- I. Bölüm: Yasal Mevzuat Çerçevesinde Sorumluluklar Ve İdari Yaptırımlar
II. Bölüm: Mikrobiyolojik Kriterlerde Kullanılan Limitler
III. Bölüm: Hijyen Kriterleri
VI. Bölüm: Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar Ve İntoksikasyonlar
Ek: Mevzuat Çerçevesinde Hijyenik Üretim GereklilikleriStok Kodu:9786055267506Boyut:170-240Sayfa Sayısı:144Baskı:1Basım Tarihi:2020-01Kapak Türü:KartonKağıt Türü:1.HamurDili:Türkçe
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
